• Endives au gratin au Babydel

    Ingrédients pour 4 personnes :

    8 endives

    8 tranches de jambon blanc

    1 babybel râpé

    sel, poivre

    10 cuilères à soupe pleines farine

    100g de beurre

    2 jaunes d'oeufs

    10 cl de crème épaisse

    50 cl de lait

    2 morceaux de sucre

    2 bouillons de KUB OR

     

    Mettez les endives à cuire après avoir ôté les feuilles fanées dans une grande marmite d'eau.Ajoutez les 2 sucres et les KUB OR.

    Cuire jusqu'à ce que 1 couteau y rentre comme dans du beurre(environ 15mn).

    Egouttez les endives avec une épuisette et réservez les dans un plat à gratin.

    Enroulez-les dans les tranches de jambon.

    Avec les autres ingrédients sauf le babybel, faites une béchamel comme indiqué dans la rubrique sauces chaudes(recette béchamel).

    Napez vos endives de cette sauce.

    Saupoudrez de babybel râpé et faites gratiner.

    Dégustez!

    J'ai testé ce plat ce midi, car je n'avais plus d'emmental râpé et mes enfants ne veulent plus que cette recette.

    Bon appétit et n'hésitez pas à me donner votre avis.


  • Commentaires

    1
    Mardi 1er Septembre 2015 à 15:58
    Merci beaucoup pour ce site et toutes les informations qu’il regorge. Je le trouve très intéressant et je le conseille à tous !
    2
    Jeudi 22 Octobre 2015 à 14:40
    Bravo et merci pour ton blog et bon courage pour le maintenir en vie de longues années !!
    3
    Jeudi 22 Octobre 2015 à 14:40
    Je m’arrête très souvent sur votre site que j’apprécie beaucoup, cela me permet de m’évader et de penser à autres choses….Que du bonheur !! Merci
    4
    Talia
    Lundi 11 Avril 2016 à 10:47

    Merci beaucoup pour ce site et toutes les informations qu’il regorge. Je le trouve très intéressant et je le conseille à tous !
    Bonne continuation à vous. Amicalement .

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    5
    Kendji
    Jeudi 26 Mai 2016 à 14:08

    Merci infiniment pour cette utile et précieuse information. Super votre blog, bravo !

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    6
    Samitta
    Jeudi 23 Juin 2016 à 14:55

    Merci pour ces bons conseils….c’est très agréable de vous lire…..et instructif…….

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    7
    Lina
    Jeudi 25 Août 2016 à 10:29

    Merci de partager cette information utile! Espérons que vous allez continuer avec le genre de choses que vous faites.

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    Ashtone
    Jeudi 20 Octobre 2016 à 11:38

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    Jeudi 17 Novembre 2016 à 16:09

    J’adore vraiment ce que vous faites, bravo !!! Merci bien de partager avec nous cet article.

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    10
    Alisha
    Lundi 28 Novembre 2016 à 11:34

    J’aime beaucoup les sujets que tu traites, qui semblent tellement simples et habituels pour nous blogueuses qu’on ne pense même pas à en faire un article.

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    Jannette
    Lundi 20 Mars à 16:28

    Un grand merci pour cet article très clair !! Belle journée

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    Vendredi 29 Septembre à 10:43

    Je trouve ton blog très intéressant, tu donnes d’excellents conseils .

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