• Poulet basquaise à ma façon

     

    Ingrédients pour 4 personnes :

    12 pilons de poulet

    1 boîte de tomates pelées

    1 poivron vert

    1 oignon

    huile d'olive

    thym, laurier, sel , poivre

     

    Préchauffez votre four à chaleur tournante à 250°C.

    Faites rissoler les pilons ds 6 cuillères à soupe d'huile d'olive.

    Réservez les pilons dans un plat allant au four.

    Ajoutez l' oignon coupé en petit dés et quand il est bien roussi, ajoutez les tomates pelées,le poivron coupé en dés, le thym, le laurier.

    Salez, poivrez selon votre goût.

    Laissez mijoter quelques minutes(4-5).Ecrasez les tomates pelées.

    Mettez ce mélange dans le plat à four sur les poulets.Ajoutez encore un filet d'huile d'olive par dessus.

    Enfournez pdt 30 à 35 minutes.

    Servez et gardez le jus de cuisson à part dans un bol.

    Dégustez avec des pommes de terre roses à la vapeur.

    Un régal!


  • Commentaires

    1
    Vendredi 4 Janvier 2013 à 15:13

    J’ai bien aimée cette recette, Je vais attendre les autres recettes que tu enverras. Merci de ta générosité.

    2
    Mardi 10 Mars 2015 à 15:58
    Bonjour ; il est sympa ; votre site ! Beaucoup de choses à voir et à savoir… je le mets dans mes favoris, et je reviendrais sûrement.
    3
    Mardi 1er Septembre 2015 à 15:51
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    4
    Jeudi 22 Octobre 2015 à 14:39
    Un tout grand merci pour votre site. C’est un plaisir pour toutes & tous. Bonne continuation
    5
    Soumia
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    6
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    7
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    8
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    9
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    10
    Milessa
    Lundi 28 Novembre 2016 à 11:28

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    11
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    12
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    13
    Vendredi 29 Septembre à 10:36

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    Merci à la personne.
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