Ingrédients pour 5 ou 6 enfants (ou une famille ) : De la sauce béchamel pas trop liquide(environ 1 l) 14 tranches de jambon Ciboulette lyophilisée Echalotte lyophilisée sel, poivre Pâtes à lasagnes Barilla Gruyère râpé Préparez votre béchamel et mettez...
Ingrédients : 1 pâte sablée pur beurre prête à dérouler Marie ou Herta Crème au citron : 4 citrons de taille moyenne 150 g de sucre 3 oeufs une cuillère à café de farine Meringue : 2 blancs d'oeuf 100 g de sucre 1/2 cuillère à café de levure chimique...
Recette préparée ce midi. Personnes au régime s'abstenir. J'y ai mis tout mon talent et cette recette est à consommer avec modération pour tous ceux qui sont portés sur la diététique. MDR. A moins de pratiquer un sport intensif et physique avant. Bon...
Le Tournedos Rossini du chef de cet établissement. Une Brasserie toute simple qui se trouve sur la Place Magenta à Nice. Et pourtant, un accueil super cool du serveur avec mes 3 petites chipies et mon mari. Une carte variée avec pizzas et spécialités...
Une fois de plus, une de mes expériences qui s'est révélée être un régal au final. Je n'avais plus de rhum, alors c'est l'armagnac qui l'a remplacé. J'ai déjà testé cette recette avec du whisky breton qui était délicieuse. Mais là, çà donne une touche...
Ingrédients pour 6 personnes : 6 escalopes de poulet 15 tomates cerises bien mûres 10 olives noires 1 poivron jaune 1 petit oignon 3 cuil. à soupe de concentré de tomates 1 bouillon de Kub Or émietté 50 cl d'eau 4 cuillères à soupe d'huile d'olive herbes...
Pizza servie ce midi. A éviter de consommer si vous êtes au régime. Uniquement réservée aux sportifs et aux bons vivants. Bon appétit ! Ingrédients : 500g de farine 1 sachet de levure de boulanger sel 1 bol d'eau tiède 5 à 6 cuil. à soupe d'huile d'olive....
Ingrédients : 1 pâte brisée prête à dérouler 3 gros poireaux 200 g de lardons 4 tranches de raclette 3 oeufs 1 brique de crème Sel, Poivre Beurre. Maïzena Préchauffez votre four à 150°C Lavez et coupez vos poireaux (en laissant un peu de vert ) en rondelles...
Ingrédients : 4 escalopes de veau 1 brique de crème liquide 1 boîte de garniture pour bouchées à la reine 1 bouchon d'armagnac Beurre Sel, poivre blanc Faites cuire vos escalopes à feu doux en les retournant souvent dans une poële beurrée.Salez, poivrez....
Recette servie ce midi qui a plu à tous mes enfants, même les plus difficiles ! Ingrédients: 5 oeufs 4 cuillères à soupe de ratatouille 3 boites de thon au naturel égouttées 1 mozarella coupée en petits dés quelques gouttes de Tabasco Sel, poivre. Mélangez...
Ingrédients pour 6 personnes : 2 poireaux 3 carottes env.50g de beurre 2 oignons piqués de 2 clous de girofle chacun 2 cubes de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe de farine 1 bouquet garni(thym+2feuilles de laurier) sel et poivre un bol de champignons...
Ingrédients pour 4 personnes : 8 chipolatas, 1 petite boîte de tomates pelées, 2 boîtes de sauce Buitoni, ail en poudre , herbes de provence, basilic lyophilisé. Faites cuire vos chipolatas sans matière grasse, dans une poele anti-adhésive en les piquant....
Ingrédients pour 4 personnes : 8 paupiettes de dinde surgelées(en vente chez Aldi) 1 petite boîte de tomates pelées 1 oignon herbes de provence bouillon de volaille 10 cl de crème fraîche épaisse un verre à liqueur d'armagnac sauceline de Maïzena pour...
Hello à vous ! Je suis en congé jusqu'à nouvel an, l'occasion de retrouver mes fourneaux de manière plus sérieuse. Aujourd'hui je vous ai donc préparé une recette bien connue de lapin au cidre à laquelle j'ai ajouté ma signature perso (une goutte de Knockando)...
Voici l'adresse d'un traiteur et décorateur oriental que j'ai vu personnellement à l'oeuvre lors d'un mariage traditionnel d'un ami. Voici le lien de leur site : http://www.traiteur-etoile.com/default.html Ils interviennent dans la France entière. De...
Un restaurant où j'ai mangé un mix pour 2 composé de 5 viandes de 900 g: Ribs d'agneau, côtelettes d'agneau, kebab poulet, kebab agneau, pavé d'agneau haché. Servi avec 3 assiettes de salades et crudités (carottes, poivrons, salade, maïs, chou, concombres,...
Ingrédients pour 4 personnes : 8 endives 8 tranches de jambon blanc 1 babybel râpé sel, poivre 10 cuilères à soupe pleines farine 100g de beurre 2 jaunes d'oeufs 10 cl de crème épaisse 50 cl de lait 2 morceaux de sucre 2 bouillons de KUB OR Mettez les...
Ingrédients pour 4 personnes : 12 pilons de poulet 1 boîte de tomates pelées 1 poivron vert 1 oignon huile d'olive thym, laurier, sel , poivre Préchauffez votre four à chaleur tournante à 250°C. Faites rissoler les pilons ds 6 cuillères à soupe d'huile...
Ici, retrouvez les images qui me font craquer. Tout simplement magnifiques. Voir la galerie
Depuis le temps que vous passez sur mon site, il était normal que je vous présente ma petite famille. Nous voici au grand complet. Voir la galerie
Voici pour vous, des images drôles et insolites trouvées ici et là. Régalez-vous et ammusez vous bien ! Voir la galerie
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Recettes audio pour mal et non voyants sur mon deuxième blog : http://lacuisinededelphine.ultim-blog.com/
Nouvelle rubrique recettes d'autrefois. Evadez-vous par le biais de la cuisine et voyagez dans le temps avec des recettes de l'antiquité, du moyen-âge...
Aujourd'hui, une nouvelle rubrique spécial vidéos. Où je mettrai de clips, des sketches...Tout ce qui me tient à coeur et que je souhaite vous faire partager.
